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【簡単ホットクック】スーパーの食材でOK!チーズケーキを作る【スイーツ】

なんとホットクックでチーズケーキまで作れてしまいました。

箱裏のレシピ(今回の分量はホットクック用に少し変えています)

フィラデルフィアのクリームチーズ箱裏のレシピをもとにChiyoootmaruttさんのアドバイスを受けながら作成しました。ホットクックの日常使いアイディア満載のインスタ投稿をしているので大変勉強になります。

・iPad miniが大好き
・妻は現役小学校教師
・子供とおもちゃで遊ぶのが至福
・iPadで時間を確保→スキル磨き→脱サラ
・iPadでプログラムとノーコードを0から習得

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ホットクックでクリームチーズケーキ 作り方

材料

ホットクックでチーズケーキ

常温に戻しておきます

  • クリームチーズ 【200g】
  • 卵【2個】
  • 生クリーム【100ml】(ちょうど1パックなので都合よし、130mlほどまではOK)
  • 小麦粉【20g】(大さじ2と少し)
    ※薄力粉がなかっただけです
  • てんさい糖【80g】(大さじ5程度でも十分)
    プリンでも使いましたがめっちゃ美味しい
管理人
管理人

数回作って、分量は結構適当でも大丈夫ということが判明しました。

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手順

全体のフローはこんな感じです。

  1. クリームチーズを伸ばして柔らかくします
  2. 他の材料と混ぜます
  3. クッキングシートを敷いて「ブラウニー」を選ぶ

超絶簡単です。

レシピよりさらに省略しても美味しく作れたのでご安心ください。

以下細かい手順の画像です。

1 クリームチーズを練る

2 他の材料を加えて混ぜる

どんどん加えます

レシピ的には加えて混ぜてを繰り返すように書いていますが、全部一気に入れてブレンダーで混ぜても問題ありません。

そんなに高価なブレンダーは使っていませんが、360lifeのおすすめナンバーワンはこれです。

ブレンダーがあるとホットクックの料理はさらに楽になるので一台は購入をおすすめします。

とにかく混ぜます(汚くてすみません)

3 クッキングシートを敷いて流し込む

100均のクッキングシートでOK

外側に漏れなければOKです。

メニューの「ブラウニー」を選択して放置しておけば完成です。

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実食

出した直後はフワッフワ

これはこれで美味しかったのですが(食べてみた)、少し放置して粗熱をとったら冷蔵庫に入れます。すると、

冷蔵庫で固まってそれっぽく!

冷蔵庫に入れておくと固まって、よく知るチーズケーキになります。

めちゃくちゃ美味しいです。

無添加でワンホールこんなに美味しいチーズケーキが食べられるなんて夢のようです。

管理人
管理人

常に冷蔵庫にあるくらいにハマっています。

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ホットクックでチーズケーキを作る のまとめ

材料

常温に戻しておきます

  • クリームチーズ 【200g】
  • 卵【2個】
  • 生クリーム【120ml】
  • 小麦粉【20g】
  • てんさい糖【80g】

手順

  1. クリームチーズを柔らかくします
  2. 材料を混ぜます
  3. クッキングシートを敷いて「ブラウニー」を選ぶ

これだけでスイーツ作りなんてしたことのない男子が手作りチーズケーキを作れる時代になりました。

ホットクックとChiyoootmaruttさんに感謝しながら、今後はせっせとプリンとチーズケーキを作りたいと思います。

家族との時間や関係を大切にする方法も書いているのでよかったらご覧ください。

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